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周六就是為了這碗每日午餐晚餐各"限量二十碗"一本拉麵
開店時間為11點30分,Blue桑&小sa大約10點40分到,本來我們以為我們已經很瘋狂,我們到時居然是落居第二組客人!!!
距離開店還有將近一個小時的時間Blue桑看起書,小sa開拍喀喀喀,一邊和對面肥前屋的排隊人潮大眼瞪小眼,沒錯!這條巷子的兩條人龍奇觀,感覺像肥前屋vs麵屋武藏PK賽~
今天點了上次在 麵屋武藏虎嘯 早早賣完的叉燒飯
是很濕潤的叉燒飯,嗯~還可以...
胡麻菠菜也是一般般就是配菜
今天的重頭戲一本拉麵
每一面都給特大叉燒來各特寫~
叉燒肉重到垂下來是怎麼一回事?沒錯叉燒就是這麼巨大!
Blue桑震驚到說:好像看到環太平洋在海中的怪獸喔...(小sa 只覺得這位先生被嚇的語無倫次了..)
叉燒本身醃過再烤吃得出有淡淡的酒香,富滿油脂的口感香氣在吃到一半時,漸漸膩了...
小sa第一舉白旗,只剩下Blue桑一個人孤軍奮戰...
湯頭是魚干和豚骨的雙拼湯頭,濃郁富有層次,麵這次我們也是點Q彈口感~
小sa碎念:一本拉麵呢~雖說"限量"這詞讓人無可敵擋,但還是要三思呀!可能是Blue桑&小sa胃不夠深(弱小食怪級),以上的餐點面還有剩下~
Blue桑吃完悶悶的說:我想我有一陣子不會想吃叉燒了...(不是不好吃,實在是太多了><)
麵屋武藏 神山
地址:台北市中山區中山北路1段121巷18號(肥前屋對面)
電話:02-25428222
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